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商品三元母豬種用可能存在的問題及營養調控策略探討

文章來源: 作者: 更新時間:2019-07-24

成廷水 北京九州互聯農牧科技有限公司Cai中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

賀喜、蔣俊 湖南農業大學動物科技學院Cai中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  眾所周知,三元母豬不宜做種用。但由于非洲豬瘟的影響,導致種豬的存欄大幅下降,而且出于安全性的擔憂,目前很多豬場不敢從外部引進后備母豬。面對這樣無種可引、無豬可養的困境,不少的豬場不得不考慮選用三元雜母豬作為種豬使用,以盡量恢復生豬的產能,這種情況在未來的2-3年內可能成為一種常態。針對這種情況,本文對商品三元母豬作為種用可能帶來的問題進行分析,并針對這些可能的問題,探討通過營養調控策略,盡可能改善母豬及其后代性能。Cai中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  1、三元母豬種用可能存在的問題Cai中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  與二元母豬相比,三元母豬的缺點主要表現在以下幾個方面:Cai中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  1.1、后備培育階段的營養和初情期不明確。由于三元豬的生長速度相對較快,后備母豬容易出現肥胖,發情不明顯,配種成功率低,返情會比較高。Cai中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  1.2、繁殖母豬的母性較差,胚胎著床率較低,容易出現流產;骨盆發育不好,產程更長,死產較多;母豬泌乳力低,奶水不足,哺乳習性差(往往拒絕哺乳);Cai中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  1.3、三元豬做種用,遺傳基因會發生分離和重組,后代性能不均勻:優良基因結合在一起,優良性能不能完全疊加;有些不好的基因(往往都是隱性基因——在雜交狀態下,這些不好的隱性基因都被優良的顯性基因所掩蓋,不會表現出其本身的不良性狀)結合在一起,就會降低生產性能,甚至表現出遺傳缺陷(遺傳病)。Cai中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  1.4、三元母豬遺傳方向重點是快速生長,因此其抗病力相對較低,且骨骼發育較差,容易出現肢蹄病。因此母豬的淘汰率高,使用年限更短。Cai中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2、營養調控策略探討Cai中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  雖然三元母豬的上述可能的問題主要由遺傳因素決定,但針對當前的現狀,有必要探討營養調控的策略,以盡量彌補母豬的缺陷,改善三元母豬的繁殖性能、提高后代的生長性能,獲取盡可能高的養殖收益。Cai中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2.1、調整后備母豬的營養Cai中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  三元母豬的生長速度較快,后備母豬容易出現體重超標。因此后備母豬的限飼時間應該相應提前,或者適當增加日糧纖維的水平,降低日糧營養(能量和蛋白)水平。但為保證骨骼的發育,應提高日糧鈣磷水平及相關微量元素和維生素的供給水平。Cai中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2.2、改善母豬的母性,提高母豬的繁殖性能Cai中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  針對三元母豬懷孕后母豬容易應激,胚胎著床率低,容易出現流產的問題,建議增加日糧纖維水平,增加并延長飽感的時間,減少懷孕母豬限飼導致的饑餓應激,減少刻板行為的發生。提高日糧纖維水平還可顯著提高血漿孕酮水平,提高胚胎存活率(Ferguson等,2007)。適當提高維生素C和E的水平,有利于減少糖皮質醇等應激激素的分泌,而較高糖皮質激素水平會導致胎盤細胞凋亡加速以及胎兒發育滯緩;研究表明糖皮質激素還會抑制IGF-II的分泌以及胎盤催乳激素的分泌(催乳激素對母豬母性有重要影響)。三元母豬與二元母豬相比,胎盤容量(子宮滿足胎兒營養需要的能力)更小,增加精氨酸或者精氨酸家族成員如Gln、NCG等,有利于促進胎盤的血管化及血管擴張,提高胎盤效率,增加胎盤的供養(氧)能力,促進胎兒的發育、提高胎兒的存活率,減少流產。飼喂方式方面,在維持合理體況的前提下,盡量自由采食(降低泌乳母豬特別是妊娠前期日糧的營養水平),或采用多次飼喂(每天2次以上),以降低母豬饑餓應激。Cai中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  針對三元母豬產程偏長,死產率較高的問題。首先應該通過可能的營養手段提高初生仔豬的均勻度,特別是杜絕、減少超大胎兒的數量和比例。關于妊娠期母豬營養在改善初生仔豬均勻度的機會,作者之前已撰文進行相關分析,在此不再贅述(原文備索)。在縮短母豬產程方面其他營養措施包括給母豬提供慢速可發酵纖維以及增加鈣的供給等。補充纖維,一方面可以減少母豬的便秘,避免對產道的壓迫,另一方面纖維的緩慢發酵可為母豬分娩時提供額外的能量(而母豬飼料中補充快速吸收的脂肪如中鏈脂肪,由于母豬分娩前1-2天基本不食而被證明沒有太多效果)。補鈣是因為鈣是肌肉收縮的啟動子,補鈣有利于提高宮縮的力量,同時,因為分娩過程會消耗大量的鈣,補鈣有利于避免母豬產后癱瘓。Cai中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  針對三元母豬泌乳力低,奶水不足的問題。其可能的營養調節策略包括:a.增加懷孕母豬纖維的供給。研究表明提高懷孕母豬日糧纖維水平一方面可以增加母豬哺乳期的采食量,同時促進哺乳母豬泌乳激素的分泌,從而增加母豬的泌乳量(Dourmad等,2009);b.提高妊娠后期及哺乳期日糧氨基酸水平。研究表明提高日糧賴氨酸水平有利于維持乳腺組織的生長及乳汁的合成(Kim等,2009);另外研究表明纈氨酸對乳腺的生長發育具有重要的意義,因此在增加賴氨酸水平的同時,應考慮日糧纈氨酸與賴氨酸的比例(Tokach等,1993);c.添加大豆異黃酮或全脂膨化大豆。大豆異黃酮具有雌激素樣作用,可以作用于下丘腦,促進催乳素的合成和分泌(Allan等,2000),催乳素能增加乳腺組織雌激素的水平,作用于乳腺組織,使乳腺血流量增加,刺激乳腺上皮細胞分化成分泌細胞,從而提高母豬的產奶量(劉寶英,1996);d. 添加小肽蛋白。樂國偉等(1996)報道,母豬日糧添加小肽可以提高母豬的產奶量。燕富永等(2013)研究了不同來源的小肽產品對母豬泌乳量的影響,發現與對照相比,魚酶解小肽組泌乳量提高了13.2%,其提高作用優于植物水解蛋白和腸膜蛋白。e. 添加脂肪。在妊娠后期或哺乳期,日糧添加脂肪可增加產奶量、初乳和常乳中乳脂率(Pettigrew和Moser,1991)。不同油脂類型對于泌乳性能的影響存在差異,研究表明添加豆油通過提高初乳和常乳乳脂含量改善母豬泌乳性能,添加魚油會增加初乳、常乳和仔豬血清中n3PUFA含量,影響乳汁和后代血清脂肪酸組成(晉超等,2011)。Cai中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2.3、提高母豬的抗病力,延長母豬的使用壽命Cai中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  三元母豬遺傳特性是生長速度快,但抗病力比較弱。因此在營養調控方面,應注意提高母豬的免疫機能,增強母豬的抗病力,不僅有利于胎兒的發育,而且有利于延長母豬的使用壽命,降低淘汰率。a. 選擇清潔的原料并預防性添加霉菌毒素吸附劑或處理劑,避免霉菌毒素對繁殖性能的不利影響及由此造成的免疫抑制;b.增加日糧纖維水平,促進腸胃蠕動,減少內毒素的積累,改善腸道微生物區系,增加粘液素的分泌,提高腸道免疫機能;c.日糧添加免疫調節劑如酵母多糖或純化的β-1,3-1,6-葡聚糖,可以有效的調節機體的免疫機能,在病原感染的情況下,激活非特異性免疫系統(如提高巨噬細胞的活性),并通過特異的信號途徑,調節特異性免疫功能,從而增加抗病能力。d.適當增加鈣磷、微量元素(如有機鋅)和維生素(特別是Hy-D、生物素)的水平,確保母豬骨骼發育良好,保持肢蹄健康。Cai中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  2.4、分群飼養,提高弱仔豬營養Cai中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  三元母豬由于遺傳基因的分離和重組,其后代性能差異較大,均勻度較差。針對這種情況,因根據仔豬的體重和健康情況,進行分群飼養。針對弱仔,應配制特殊的飼料加強營養和健康管理:a.選擇消化率高的飼料原料,配制更高水平可消化養分日糧。如使用酶解、發酵等前處理原料,提高養分的消化率,減少抗營養因子的副作用;b.添加有利于腸道發育與健康的營養素和添加劑,改善腸道消化、吸收能力,并增強腸道免疫機能。如增加日糧纖維水平,促進腸道的發育;為腸道發育提供營養的營養素如Gln、SCFA、核酸等;添加酸化劑、酶制劑等改善消化酶的活性,彌補消化酶的不足;c.添加免疫調節劑(如β-1,3-1,6-葡聚糖),增強這些弱豬對病原感染的抵抗力,提高成活率。另外由于三元母豬的泌乳力差,哺乳習性差,給其幼齡仔豬飼喂優質的代乳粉也是必要的。Cai中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  總的來說,三元母豬種用是特殊時期無奈之舉,為了彌補三元母豬作為種用存在的諸多問題,我們在飼料營養配方應有別于傳統的二元母豬,建議采用專門的母豬料和仔豬飼料分開飼養。當然除了營養措施外,其他的飼養管理也應該有針對性調整,以實現三元母豬種用價值的最優化。Cai中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  
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